Verse room

Verse room van familie Oostdam uit Bodegraven

Yvonne en Jorden Oostdam wonen samen met hun vier kinderen in Bodegraven. Hier runnen zij al meer dan 20 jaar een melkveebedrijf. Het motto van de boerenfamilie is 'lang leve de koe'; de gezondheid van de koe staat centraal in al hun bedrijfsbeslissingen. Vanaf 2020 verwerken ze een deel van hun melk in een volautomatisch melkfabriekje tot halfvolle melk. Familie Oostdam gaat de room die vrijkomt bij de productie van halfvolle melk voor ons bottelen in flessen van 900 ml en 5 liter emmers.