Familie Veldhuijzen – zuivel

Zoeterwoude

Loeiverse karnemelk, melk en drinkyoghurt

van de familie Veldhuijzen uit Zoeterwoude

Met de melk van hun 75 melkkoeien maakt de familie Veldhuizen op de boerderij melk, karnemelk en verschillende smaken drinkyoghurt. Verser kan bijna niet! Bijzonder is dat de karnemelk nog echt gekarnd wordt, dat gebeurt bijna nergens meer.

Zuivel uit de streek

De zuivel van de familie Veldhuijzen is een echt streekproduct. Edwin Veldhuijzen: “Van melk tot eindproduct, het gebeurt allemaal bij ons op het bedrijf. Zo weten we precies wat de mensen die onze producten kopen, van ons krijgen. We gaan voor puur, vers en traceerbaar. Het is fijn om te weten waar alles wat er op je bord en in je glas belandt, vandaan komt. Dat is ook helemaal van deze tijd.” De familie heeft naast de zuivelmakerij en veehouderij een minicamping en vakantiehuisje. Voor als je de boerderij van eens heel dichtbij wilt bekijken.

Naar alle boeren en telers

’t Groene Hart Streekproducten © 2020 Alle rechten voorbehouden

door Reprovinci